畑樂さんより新鮮なお野菜を入荷

下関市安岡産@畑樂（はたらく）さんより
農薬・化学肥料不使用栽培の
カラフルなお野菜を入荷しました✨

路地栽培で育った珍しい品種の
カリフラワー、人参、ビーツなど。

せいろ蒸し御膳、サラダ、スープに
なります。色鮮やかな有料野菜を
お楽しみください。

黒人参は、アントシアニンやビタミンC
ポリフェノールたっぷり
抗酸化成分を豊かに含む
高栄養・高糖度な
希少な黒人参スープをご準備して
おります。

今週のお野菜　—————金美人参
火を通すと彩り鮮やか！！
蒸す・炒め・スープ何でも

黒人参
ポリフェノールたっぷり抗酸化作用
美肌に最高話題の人参デス！

京しぐれ
表皮が鮮やかな紫色で、中心部が白地に紫のグラデーションを持つ、肉質がち密で歯切れの良い小型の冬大根

カリフローレ
スティックカリフラワー
ブロッコリーの様に使え食べやすい。
塩野菜・茹でてサラダ・炒物等。
茎が甘く美味。

ビーツ
「食べる輸血」とも呼ばれる栄養豊富な根菜で、鮮やかな赤紫色が特徴。

赤キャベツ

ケール

などなど